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Feste di laurea

Start at 19:30

Voi vedete di studiare o almeno di fingere di farlo, alla festa ci penso io. Ho officiato più lauree del Magnifico Rettore, un motivo ci sarà?

Qui sotto trovate una proposta esemplificativa, in forma di aperitivo a buffet, da arricchire, colorare o ridisegnare come piu’ vi piace. Bastera’ parlarne un po’ insieme. In giro dovreste trovare i miei numeri di telefono e un indirizzo e-mail. Se passate nei paraggi venite a trovarmi che, con un bicchiere sotto il naso, le cose vengono meglio.

Sarà tutto molto, molto semplice. E, comunque vada: un grande in bocca al lupo. Per quel giorno e per quelli che verranno, siate certi che il bello deve arrivare!

 

Buffet di antipasti da banco (senza limiti di quantità)

Varietà di bruschette (pomodoro e basilico, olio sale pepe e rosmarino, crema di radicchio e maionese)
Cous cous con caponatina di verdure
Bocconcini di strudel con prosciutto e fontina
Insalatina di farro e pomodorini, mozzarella, capperi e acciughe
Pappa al pomodoroInvoltini di piadine con speck e Philadelphia
Patatine novelle pasticciate con maionese e cipollotto
Chips di patate e tante noccioline americane

Primi

Due primi che sceglieremo insieme secondo le vostre preferenze

Bevande

Sceglieremo i vini rossi, i bianchi, le bolle ed un buon Moscato d’Asti per il brindisi che vi siete meritato!